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今日は「サツマイモの日」なんですって☆

2022.10.13

こんにちわ(o^―^o)

いつも当店のブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます。

 

本日は、サツマイモの日ということでサツマイモについて。

・さつまいもの旬の時期が10月であること
・江戸時代の焼き芋屋が「栗よりうまい十三里」という売り文句で売り出したこと

さつまいもの日は、2つの理由をかけ合わせて10月13日に定められました。なお、売り文句である「栗よりうまい十三里」は、「栗(九里)」と「より(四里)」を足して十三里、という洒落からきています。

これが当時の江戸庶民に受けて、「さつまいも=十三里」という認識が広がりました。

 

サツマイモの効果として

①便秘解消に役立つ「食物繊維」

②抗酸化作用をもつ「ビタミンE」

③美肌作りに欠かせない「ビタミンC」

④妊婦さんには特に重要な「葉酸」

⑤高血圧予防に役立つ「カリウム」

私は、芋栗南瓜と大好きなのですが、皆様はいかがでしょうか?

そろそろ恋しい、こたつでみかん。この秋はこたつで焼き芋もいいかもしれません♪

この時期の旬の野菜や果物は、身体にもいいので、参考までになさったくださいね❤

 

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