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旬のものを食べよう🍴

2021.08.17

こんばんは

ビューティーフェイスつかしん店です!

 

夏の旬の食べ物には、次のようなモノがあります。

 

《トマト》

多くの人に知られているリコピンが多く含まれている他に、ビタミン類やマグネシウム、カリウムなど栄養が含まれているトマトは、冷たく冷やすと食欲が増し栄養補給ができます。

 

《枝豆》

ビタミン類やタンパク質を多く含んでいるので、夏バテ防止になります。この他にも、ソラマメやグリンピースなどの豆類にも同じように栄養素が含まれています。

 

《かぼちゃ》

かぼちゃには、ナトリウムやカリウム、炭水化物、ビタミン、タンパク質など多くの栄養素が含まれています。

 

《柑橘類》

柑橘類と言えば、ミカンやグレープフルーツ、レモンなど色々な種類があります。この柑橘類には、ビタミン類だけではなくクエン酸という疲労回復するために必要な栄養が含まれています。また、水分量も多いのでカラダに吸収されやすいです。

 

《うなぎ》

夏バテ防止にうなぎを食べると良いとよく言われます。うなぎにはスタミナが多くビタミンAなど多くの栄養素が含まれています。夏バテ防止だけではなく、夏風邪を予防する効果まであります。

 

この他にも、きゅうりやゴーヤ、ナス、トウモロコシ、オクラなど様々な食べ物があります。

 

旬の食べ物は、その時期に育ちやすい食べ物なので無理なくストレスをかけることなく自然に育ちます。そのことで、栄養を十分に吸収することができるために食べ物の中にも栄養が多く含まれるのです。

時期によって人のカラダに必要な栄養を摂ることができるようになっています。

 

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